특별한 Thanksgiving dinner

아침부터 준비 중인 남편의 특별한 요리

갈비찜을 위해 밤도 깎고

드디어 요리를 시작한다.

딸과 딸의 남자친구가 만들기 쉽게 미리 준비해 놓고~

딸 남자친구가 만들 만두 같은 월남쌈

딸은 제대로 잘 말았다~~

남편의 첫 갈비찜

김치찜도 처음 해 봄​​

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thanksgiving day라서 딸과 딸의 남자친구와 함께 보냈다.

아들도 같이 하면 좋으련만... 멀리 살아서 함께 하지 못해 아쉬웠지만

결혼할 여자친구 가족들과 함께 보낸다고 하니 한결 마음이 놓인다.

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딸의 남자 친구 부모님도 만나고 달라스에 이사 와서 남자친구를 직접 보니 무엇보다 침착하고 성실해서 좋다~~

자주 집에 놀러 오긴 했지만 부모님까지 만나니 더 아들 같고 챙기고 싶은 마음이 크다.

오늘은 아이가 마음이 편한지 이야기를 조잘거리며 잘하니 귀여웠다^^

딸 성격 맞추기가 쉬운 일이 아닐 텐데 ㅎㅎ내가 "젠 변호사가 잘 맞는 것 같아!"했더니 딸 눈치를 보더니 고개를 끄떡인다.

한국 음식도 좋아하고 문화가 비슷한 면이 많고 무엇보다 신앙이 좋아서 공감대가 많아 통하는 게 많았다.

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추수감사절엔 터키인데 남편은 알레르기가 있고 나는 닭이나 터키 같은 건 못 먹어서 우리는 항상 먹고 싶은 걸 해 먹는 편이다.

이번에는 딸은 김치찜과 월남쌈을 먹고 싶다고 하고 딸의 남자 친구는 갈비찜을 먹고 싶다고 해서 남편이 모두 만들었다.

우리 남편의 요리 선생님은 "백종원 씨"이다.

처음 만든 김치찜과 몇 번 만들어 본 경험이 있는 갈비찜과 월남쌈은 자주 만들어서 인지 훌륭한 추수감사절 디너가 되었다.

원래 저녁은 먹지 않는 편이라 아침 겸 점심을 먹고 남편이 하루 종일 만든 것 같다.

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하나씩 감사하게도 짝도 잘 만들어 가고 미래를 준비해 가는 게 대견하고 부모로서 뿌듯했다.

아직 대학원도 둘 다 가야 하고 갈 길이 멀지만 대학 1학년 때 아무것도 아닌

쭈글이 시절부터 만나 서로 의지하며 성장해 왔기에 딸의 남자친구가 고마웠다.

뭔들 못 만들어 주겠냐만... 부담 느끼지 않는 선에서 항상 함께 하고 기도하며 격려를 아낌없이 보낸다.

아마도...내 인생의 기억에 남을만한 추수감사절 디너가 된것 같다.​​

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