특별한 날은 특별한 음식으로

 

 

오늘은 집안의 경사가 겹친 날이라 온 가족이 모여 특별한 날을 기념하는 시간을 가졌다.

그래서 일주일 전부터 내가 사는 지역에서 여러 음식점을 찾고 또 찾아보다가 아침 겸 점심으로 먹을 거라

The Blooming Lounges 레스토랑을 예약을 했다.

The Blooming Lounges는 2023년에 오픈한 레스토랑이다.

이곳은 브런치와 해피아워 메뉴로 가장 유명하다.

점심과 저녁 메뉴도 제공하며 아침 시간에도 주문할 수 있다.

달라스 시티에서 일을 끝내고 오는 길에 먹어야 돼서 저녁보단 점심이 좋을 것 같다 예약을 했는데

정말 분위기도 좋고 조용해서 만족했다.

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이날은 딸이 주인공이라 가장 가고 싶은 곳을 정하라고 했더니 작년에 오픈한 레스토랑인데

한 번도 가 보진 않았지만 특별한 날에 가야겠다고 킵하고 있었다며 좋아했다.

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우린 Classic Frendh toast Mixed berries pancake, Pork belly croissant Shawama burger, Pasta Da Vinci , Blackened chicken pasta를 시키고 주문한 음식이 나오길 기다리고 있는데 한 웨이트리스가 다가오더니 한국말로 인사를 건넸다.

알고 보니 학교에서 한국어 수업을 4년 동안 듣고 한국어 학당에서 공부를 한 경험도 있고 한국에도 2번이나 다녀왔다며 말했다.

주문한 음식이 나오기 전에 한국말이 편한 우리 부부에게 자세히 설명도 해 주셔서 레스토랑에 대한 인상을 참 좋게 만들어 주셨다.

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전통 유럽 분위기가 물씬 나는 레스토랑이고 무엇보다 시원한 블루 보닛 칼라를 연상하게 하는 인테리어도 마음이 들었다.

안에서 볼 땐 엘레강스하고 산뜻한 인테리어가 돋보였다

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특히 두터운 팬케이크는 마치 탑을 쌓듯 중간중간 생크림과 과일로 장식해 초만 꽂으면 진짜 케이크와 다름없었다.

너무 높은 탑이라 맛만 보고 집으로 가져왔지만 오랫동안 기억에 남을 공간이되어 줬다.

음식도 모두 훌륭했다.

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입구에는 포토존처럼 꾸며 있는 곳이 시선을 사로잡았다.

아마도 젊은 아이들이 오면 한 번쯤 앉아서 사진을 찍고 싶게 만들 것 같았다.

하얀색 장미로 벽 전체를 장식하고 천장은 모두 블루 보닛이 드리워져 있어서 시원한 느낌이 들었다.

축하하는 자리여서 그런지 푸른빛 보닛으로 태양을 가리듯 귀한 자녀들의 인생에 하나님이 은총을 덮어주시길 바랬다.

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